Publié le 10 juin 2026
41ᵉ Fête du Pain
Retour sur la 41ᵉ Fête du Pain
5 min de lecture
Un rendez-vous incontournable pour la boulangerie artisanale
Le 22 mai 2026, la 41ᵉ édition du Concours Régional du Pain d’Avenay s’est tenue dans le cadre prestigieux de l’Abbaye aux Dames. Cette journée a rassemblé de nombreux professionnels de la boulangerie artisanale, venus partager leur passion, mettre en valeur leur savoir-faire et relever les différents défis proposés lors du concours.
Léo Duval sacré Meilleur Boulanger 2026
Parmi les candidats en compétition, Léo Duval, apprenti à l’IFORM de Coutances et en formation au sein de la Boulangerie Au P’tit Fournil d’Yquelon (Manche), a remporté le Super Concours, ce qui lui vaut de décrocher le titre de Meilleur Boulanger 2026.
Cette distinction vient récompenser son engagement, sa rigueur professionnelle ainsi que la qualité de son travail et de ses réalisations.
Antoine Hébert, adhérent du Groupement, représentera la région Normandie au niveau National
Autre temps fort de cette édition : la victoire d’Antoine Hébert, de la Boulangerie O’Fournil (Calvados), dans la catégorie Pain de campagne.
Grâce à cette première place, il représentera notre région lors du Concours National du Pain de Campagne, organisé par la Confédération Nationale des Boulangers Pâtissiers de France dans le cadre du prochain Salon International de l’Agriculture.
Merci à nos partenaires, nos établissements scolaires et bénévoles
La réussite de cette 41ᵉ édition n’aurait pas été possible sans l’investissement de l’ensemble des partenaires, bénévoles, membres du jury et organisateurs qui ont contribué au bon déroulement de l’événement.
Nous avons également la chance de pouvoir compter sur le soutien précieux du Lycée Rabelais et du CIFAC de Caen. Leurs productions, leur implication et leur présence lors des différents ateliers sont indispensables à la réussite de cette manifestation. Leur engagement aux côtés de la profession contribue pleinement à la valorisation des métiers de la boulangerie et à la transmission des savoir-faire.
Grâce à l’ensemble de ces acteurs, le Concours Régional du Pain d’Avenay continue, année après année, de mettre en lumière l’excellence de la boulangerie artisanale et les talents de notre région.